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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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关于“张云甫”检索到   共21种现货商品
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  • 一学就会的经典粤菜

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    本书是介绍广东菜的食谱。本书图文并茂,内容丰富,介绍了多道经典粤菜,每道菜品都详细介绍了所用材料及做法,并且配有细致的步骤图作为参考,让您对每一道菜品都能一目了然。通过这一道道美味的粤菜,提升生活品质,改善家人的健康...

  • 好吃易做的家常菜

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    《好吃易做的家常菜/爱心家肴系列》是介绍家常菜的家常菜谱。全书收录了150道左右经典的家常菜,图文并茂,步骤详细。按照本菜谱逐步操作,能成功完成一道属于自己的美食,端上餐桌的那一刻,能够收获满满的成就感...

  • 一学就会的筋道面条

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    《一学就会的筋道面条/爱心家肴系列》是为爱吃面的读者准备的面条食谱。  《一学就会的筋道面条/爱心家肴系列》包含滋心暖胃的营养汤面,汁香味浓的拌面、炒面,以及各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面,每一道面食除了配有详实的制作方法外,更能看到高清步骤演示或成品实图,书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。  《一学就会的筋道面条/爱心家肴系列》能够充分满足爱吃面的人想吃面的欲望...

  • 一学就会的健康素食

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    2002年,青岛出版社“爱心家肴”品牌悄然面世,继而受到读者的热情追捧。15年来,青版美食图书不断丰富门类,推陈出新,其内涵外延都得到很大的发展。2017年底,凝结着更多期盼与梦想的“爱心家肴”新鲜出炉了,希望能给您的生活带来温暖和幸福。  2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。

  • 好吃易做的家常主食

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.0(3.7折)定价:¥29.8

    “爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。  “爱心家肴”系列中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做...

  • 好吃易做的元气汤煲

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    2002年,青岛出版社”爱心家肴”品牌悄然面世,继而受到读者的热情追捧。15年来,青版美食图书不断丰富门类,推陈出新,其内涵外延都得到很大的发展。2017年底,凝结着更多期盼与梦想的”爱心家肴”新鲜出炉了,希望能给您的生活带来温暖和幸福。  2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。

  • 百吃不厌的简单烘焙

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥12.2(4.1折)定价:¥29.8

    本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有“操作要点”,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学会烘焙一次成功的小技巧,让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路,享受烘焙、享受美食...

  • 一学就会的过卤酱菜

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    《一学就会的卤酱菜》是一本介绍各种酱菜的食谱。  《一学就会的卤酱菜》精选多款经典美味的酱汁、酱料料理进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,其中有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的创新菜,且南北东西风味兼顾,并以简洁的文字,对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等,均做了具体的说明和阐述。  《一学就会的卤酱菜》能满足想吃酱菜的人的各种味蕾...

  • 一学就会的过瘾肉菜

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    本书是一本介绍肉食的食谱。本书从一个好肉者的角度,毫无保留地介绍了多道私房肉菜的做法,本书围绕肉这一主题,图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴,步骤详细,做法明了,一学就会。让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉...

  • 百吃不厌的日料韩餐

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    本书是一本介绍日料韩餐的书。本书收录了多款经典的日韩美食,从传统和食到地道韩餐,好吃又好学,可以让你不用出国门,就能随时吃到足料美味的日韩料理,并且根据个人口味做的料理,吃起来更满足...

  • 百吃不厌的能量果蔬汁

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    《百吃不厌的能量果蔬汁》是一本介绍用水果蔬菜制作果蔬汁的食谱。  《百吃不厌的能量果蔬汁》不仅介绍了各种果蔬的知识,还有将色彩缤纷的果蔬随心组合的搭配。  《百吃不厌的能量果蔬汁》手把手教你做果蔬汁的技巧,让你如愿品尝到低糖、有机、天然的鲜美果蔬汁...

  • 好吃易做的快手小炒

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥12.2(4.1折)定价:¥29.8

    “爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。  “爱心家肴”系列中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做...

  • 好吃易做的营养早餐

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    2002年,青岛出版社”爱心家肴”品牌悄然面世,继而受到读者的热情追捧。15年来,青版美食图书不断丰富门类,推陈出新,其内涵外延都得到很大的发展。2017年底,凝结着更多期盼与梦想的”爱心家肴”新鲜出炉了,希望能给您的生活带来温暖和幸福。  2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。

  • 一学就会的小家电美食

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥12.2(4.1折)定价:¥29.8

    《一学就会的小家电美食/爱心家肴系列》是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法,按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。让您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味...

  • 百吃不厌的西点面包

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    《百吃不厌的西点面包/爱心家肴系列》是一本全面介绍面包的书。书中介绍了多种面包、方法实用,从初级阶段的面粉发酵开始,系统地介绍了烘焙面包的知识,详细的做法说明与图解,降低失败的风险;还有作者不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。能让面包爱好者看了就想亲手做面包,享受做面包的乐趣...

  • 一学就会的诱惑川菜

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥12.2(4.1折)定价:¥29.8

    本书是为爱吃川菜的读者打造的川菜菜谱。本书从川菜食材基础处理,到调料介绍,制作地道川菜凉菜与热菜,川味经典主食与小吃等,烹饪出的热辣麻香如同热恋。本书真实再现了活色生香的川菜,让大家如同亲临体验这说不尽道不完的巴山蜀水...

  • 好吃易做的爽口凉拌

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.0(3.7折)定价:¥29.8

    “爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。  “爱心家肴”系列中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。  《好吃易做的爽口凉拌》是一本介绍凉拌菜的菜谱书。全书集合

  • 百吃不厌的简单西餐

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,步骤清晰,指引明确,手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》的带领下,做出高颜值高水平的西餐来...

  • 百吃不厌的美味沙拉

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    “爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。  “爱心家肴”系列中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做...

  • 好吃易做的新手家常菜

    张云甫  /  2018-02-01  /  青岛出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    2002年,青岛出版社”爱心家肴”品牌悄然面世,继而受到读者的热情追捧。15年来,青版美食图书不断丰富门类,推陈出新,其内涵外延都得到很大的发展。2017年底,凝结着更多期盼与梦想的”爱心家肴”新鲜出炉了,希望能给您的生活带来温暖和幸福。  2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。

  • 实用烹饪调味技法与配方

    张云甫  /  2021-08-01  /  中国纺织出版社
    ¥33.1(5.7折)定价:¥58.0

    8大地方风味调味,7大味型的历史、地位及特色,近1000种中西式调味料的配方,细数调味料的有趣历史......本书内容叙述详实,向读者介绍了烹饪中用到的各种调味品、酱汁调料的制作工艺,所涉及的烹饪调味料很好全面,是一本具有很强的实用价值的参考工具书...

五星书

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